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黑松露是一种生长于地下的**食用菌，学名块菌，猪拱菌，是一种较其名贵的**食用菌，目前，中国有76个块菌属的物种，我们认为，不是所有块菌都叫松露，松露是民间普遍使用的商业词语，而块菌属里只有商业价值的块菌才能称松露（如黑孢块菌，夏块菌，白块菌三种，即黑松露，夏松露，白松露）其他都应该按学术用名（专业用拉丁文名）称作块菌。黑松露外表其貌不扬，黑乎乎的一个，苏州五行春黑松露压片糖果区别，味道难以形容，但是黑松露的营养价值非常高，人类食用黑松露的历史有2000多年了，在欧洲非常的盛行，只有在米其林餐厅才能看到黑松露菜肴的声影，价格也非常昂贵，苏州五行春黑松露压片糖果区别。在国内相对来说就非常的亲民了，苏州五行春黑松露压片糖果区别。黑松露还能调节神经营养神经元，它对人类的神经衰弱和焦虑等症也有良好缓解作用。苏州五行春黑松露压片糖果区别

黑松露生长习性：黑松露生长在土里，是一种附着于松树根下的茎块菌类，含大量水分和钾﹑钙﹑镁﹑铁﹑氟等微量矿物元素。它不像一般的菌菇柔软多汁，反而质地较坚硬。松露偏好碱性土质，高等的松露主要出产于石灰质地形区内，如意大利的阿尔巴、法国的佩里哥、中国的云南永仁县等，全都位在石灰质地形区内。松露的养分来自附着的树根和土壤，一个地方如果生长过松露，土地和植物的养分会被松露吸收殆尽，在一段时间内无法生长出其他东西。松露在成长过程中也受不了任何细微的环境变动，它对环境的挑剔着实令人咋舌。松露特别喜欢在松树、橡树、白杨树、柳树、榛树和椴树下生长，颜色和气味因树种而不同。如今机械化农耕方式、土壤受到农药喷洒、雨量过剩或过少、森林树种变化等，也是松露在二十世纪大量减产的主因。苏州五行春黑松露压片糖果区别黑松露中的多糖、多肽、三萜具有增强抵抗力、抗老化的作用。

新鲜松露要怎么保存？1、冻干保存：处理干净的松露，用锡纸包裹住，再放进冰箱冷冻室内冷藏，这样可以长期保存，但是存放时间更好不用**过5个月，需要尽快食用完。2、晒干保存：把黑松露不需要清洗，去掉泥土以后，直接放在太阳底下晒干；或是切片把黑松露直接晒干，存放在干燥的环境中去，这样可以长时间的保存也不会发霉。3、泡酒保存：这种保存方法适合很多种食材，做法很简单，把新鲜的松露洗净以后，耐心等待水干以后，然后把准备好的纯酿白酒和松露一起放入进玻璃缸内，密封存放一段时间，等到酒的颜色发生了变化以后就可以饮用了。

黑松露是西餐中的常见食材，在我们国内比较少见，主要出产在俄罗斯的森林中，是一种名贵的食用菌。黑松露不但味道鲜美，滋补作用也特别出色。黑松露中含有大量不饱和脂肪酸和多种对人体有益的矿物质，这些营养成分能给对人体起到保健作用。无锡五行春生物科技有限公司研发生产的五行春黑松露压片糖果是由：黄精粉、黑松露粉、牡蛎肽粉、玛咖粉、人参粉等原料组成。对人体起到打通身体微循环的作用，起到保养保健的效果，欢迎大家前来公司官网咨询。黑松露中有多糖、多肽等成分，具有很好的增强抵抗力的作用。

黑松露相信很多人对此是挺陌生的，其实黑松露在国外还是很普及的，因为黑松露经常被当做餐桌的美食来吃的，黑松露是一种一年生的菌，它的营养价值很高，但是产量很少，经常吃点黑松露对身体有诸多好处的，那么黑松露小孩可以吃吗？其实黑松露孩子还是可以吃的，因为黑松露含有多种的营养物质，比如含有丰富的蛋白质还有18种氨基酸，以及多种含量为丰富的微量元素等，这些成分的营养价值非常满足孩子的成长发育的，而且吃黑松露之后还能提高孩子的智力水平，尤其是冬天吃点黑松露还能抵御寒冷，起到一定的抗感冒的作用。黑松露是一种料理界的珍贵食材，世界上产量十分之少。上海五行春黑松露压片糖果厂家直供

黑松露吃的时候要注意什么？苏州五行春黑松露压片糖果区别

黑松露（拉丁名为Tubermelanosporum，英文称为perigordtruffle），也称块菌，是一种生长于地下的**食用菌，外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香，还有像经年未洗的床单，就目前所知主要分布于阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区，以及四川省攀枝花市盐边县周边的攀西地区，占据中国黑松露总产量的60%。苏州五行春黑松露压片糖果区别

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